Depuis le XVe siècle, le Moulin Cyprien plonge sa roue à aubes dans la Sarthe. Toujours en activité, il est l’un des derniers moulins à fabriquer de la farine de manière ancestrale. Ses engrenages extraordinaires, ses meules de pierre, témoignent de manière vivante du savoir-faire des meuniers. Equipé d’une génératrice, le moulin est aussi acteur du développement durable en produisant de l’électricité. Fleuron de l’île Moulinsart, le Moulin Cyprien se visite tout au long de l’année.
LA VISITE DU MOULIN
L’association Moulin Vivant vous invite à une découverte passionnante : l’histoire du Moulin Cyprien et de sa restauration ; la visite commentée des différents espaces (salles) et la découverte des mécanismes anciens ; la démonstration de mouture ; la découverte des différentes céréales. Visite libre pour les individuels.
Visite accompagnée pour les groupes :
Durée de la visite : 1h
Tarifs : 1,50 €/pers (4€ la visite guidée + le paquet de farine)
Réservation : 07 61 15 75 13
Email. moulin-vivant@orange.fr
L’ATELIER PAIN
Le Moulin Cyprien organise des ateliers pain. Le pain est un aliment essentiel, mais connait-on les différentes étapes de sa fabrication ? L’atelier comprend la visite du Moulin Cyprien, la projection d’un film sur le parcours du grain de blé depuis le semis jusqu’à la table, et la fabrication du pain sur place.
Pour les individuels (enfant ou adulte):
Tous les mercredis des vacances scolaires de 14h à 17h sur réservation.
Tarif : 7€/personne
Réservation : 07 61 15 75 13
Email. moulin-vivant@orange.fr
